2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。糖 、拌黄花椒油、双椒韭花、拌黄挺好吃 。双椒这个油量较大,拌黄目的双椒是提鲜,不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄
食材明细:黄豆 、双椒只要一点点儿 ,拌黄
6适量盐。双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒放一点儿 ,拌黄家里刚好有 ,双椒
4煮好的黄豆过一下水 。这个菜可以不放韭菜花,
7一点点糖 ,
烹调油做法:
1原料图,青椒、
5将豆和菜放在一个碗中 ,也可以用橄榄油直接拌 。
9热油倒进菜中,盐、生抽 、
3将青红椒韭菜花切碎 。加15毫升生抽,倒烹调油烧热 。拌均匀。实际用不了这么多。我用的蒸鱼豉油 。红椒 、
8另起一锅 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道 。
